说起连锁咖啡,星巴克一定是大多数人最先想到的品牌。其实在英国最大的咖啡连锁店并不是星巴克,而是Costa!毕竟Costa是成立于伦敦的地地道道的英国品牌,自然在英国更为普遍一些。
Costa 品牌介绍
1971年,Costa由Sergio Costa创立,品牌正是以创始人的姓所命名。1995年,Costa被英国连锁酒店品牌Whitbread(Premier Inn的母公司)收购,2019年被可口可乐公司以51亿美元的价格收购。
Costa在英国的门店数量众多,足足有2121家,另外还有超过6000家Costa Express,是毋庸置疑的英国国民咖啡品牌。在火车站、地铁站常常能见到小型的Costa,虽然没有堂食座位,但是五脏俱全,可以快速地在等车的时候买杯咖啡,这些就是Costa Express。
在世界范围内,Costa共有3401家门店,其中有460家在中国,虽然比起星巴克在国内的5400家差远了,但大家对它应该也不陌生~
Costa还有一个特色非常出名,就是它的咖啡豆。没错,Costa不仅是一家咖啡连锁,还是大型的咖啡豆供应商。英国超市中就能找到种类丰富的Costa咖啡豆、咖啡粉、即饮咖啡……品牌还和Tassimo合作,推出了costa胶囊咖啡。不仅如此,很多独立咖啡店也会选择Costa作为货源,并在明显位置处标出Costa的logo,意思就是我们的咖啡豆可是da牌,有品质保z,放心来喝吧~
Costa 点餐攻略
Costa的咖啡有四个杯型,分别是mini、small、medium和large,expresso的话就是single或者double。奶制品的选项非常多,看得出近几年咖啡界太卷了,可以选择全脂牛奶、半脱脂牛奶、脱脂牛奶、椰奶、杏仁奶、豆奶和燕麦奶。
(下一期我们细讲咖啡☕的详细内容)