自小在香港生活了二十几年，想要跟大家推荐香港地道必吃！再怎么没时间，吃了这五大样再算！我都会带我在美国认识的朋友去吃，国藉包括中美英日韩哈哈，他们也觉得很地道～
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但味道这个东西很个人，再好吃的东西也有人觉得像是垃圾，反之亦然。所以我这里说的是以大部份人的口味包括我身边朋友和网友的意见去推介。废话少说，来～香港网红店有很多，但我觉得很多都是被吹捧出来的～今天先从大一堆网红店里筛选一些安全不踩雷的点！
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✅蛋挞奶茶菠萝包 – 金华/金凤
堪称茶餐厅三宝！想要一顿就满足三个愿望，就去茶餐厅吃个下午茶吧！金华是其中一家网红我觉得是名乎其实的，真的挺不错。另外一家是湾仔的金凤茶餐厅，在小红书没金华火，但其实他是已经有60多年历史，更入选香港十大茶餐厅，他家有一样招牌比蛋挞更有名，就是火腿鸡肉派(鸡批)，也是地道香港面包，可以试一下。
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✅滑蛋叉烧虾仁饭 – 旺记/四季
就是七八分熟的炒蛋，加上软腍的叉烧/虾仁，再淋上豉油的一碗美饭！伤心啊，早前最驰名的老店结业了～但旺记和中环的四季都不差喔！我觉得四季的叉烧比旺记好吃多了！ 记得最好是点叉烧和虾仁双拼喔！
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✅车仔面 – 荣记粉面/文记车仔面
很多人说车仔面不就一碗面而己？车仔面可有段历史故事呢～车仔面的特色就是食客能自由选择面条、汤汁及配料，多样不同配料的选择就是车仔面的卖点！很多人都推荣记，但在深水埗的文记也很出色的呢！
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✅港式甜品 – 佳佳甜品/聪嫂甜品
简称糖水，不论传统和新式的都很有自己的风格！传统就有芝麻糊绿豆沙，新式有那种西米露杨枝甘露，还有各种各样的冰！喜欢吃传统的一定要去佳佳甜品，他家的糊都是现磨的，很新鲜，不是你在外面吃到的加了淀粉那种！而新式代表则有聪嫂甜品，他家的龙眼冰西米冰和豆花冰都简直了！
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✅鸡蛋仔 – 北角利强记/恒发鸡蛋仔
一份好吃的鸡蛋仔就是要能做到外脆内软！现在新式的鸡蛋仔里面都能加料，但我还是喜欢以前的那种原味！个人觉得妈咪鸡蛋仔都变得不是鸡蛋仔了，不介意跑远点的，可以去北角的利强记，虽然尖沙咀也有分店，但和北角差很远，本地人都知道在北角的总店才是最有味道最用心的！而恒发鸡蛋仔这家不管原味和有饀料的都做得很好吃！有紫薯味、香芋味，味道不会变得夸张，保留原始风味。
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